院長の「なんていうか」日誌

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2017-01-09から1日間の記事一覧

ナポリタン旅

「スパゲティ・ナポリタンは『ナポリ』で食べる事が出来ない」 そう聞いてショックを受けた事がある。 よくよく考えれば日本人の事だから、 戦後に海外から入ってきたスパゲティの調理法に シャレた名前を付けたものかと思っていたが、 実際には明治にはすで…