院長の「なんていうか」日誌

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ノブヤのロールケーキ



先日に室蘭の知人から
北見市の卸町という
ところにあるケーキ屋さん、
[パティスリー・ノブヤ]さんの
ロールケーキを戴いた。



「おお!」



三宅は思わず快哉の声をあげた。
[ノブヤ]さんは、よく
「買いに行ったが売り切れていた。」
と耳にする人気店である。



早速<子供たちに内緒で>味見である。



もぐもぐ・・・



おお、甘い。
高き山脈の稜線で食すような
味わい深い甘さである。
紅茶が欲しくなる。



ロールケーキは旬である。
これを機に
いろいろ食べ比べてみたいものである。
北見のケーキ屋が一堂に会して
ロールケーキまつりなど
してもらえないだろうか。



室蘭の知人には
この場を借りまして
御礼申し上げます。
今度カラオケでも。