昨日の北見は寒かった。
横殴りの強い風が吹き、
街路樹がびゅうびゅうと声を上げた。
まるで春の風の様だったが
吹雪の方が暖かい、と
思う湿気った寒さである。
その昨日は三宅家の重要なお客様と
北見にあるカフェレストラン、
［アンティコ］さんへ食事に訪れた。
閑静な住宅街にあるこレストランは
三宅家のお気に入りのお店である。
トマトのスパゲティ
ここの料理は押し並べて
おしゃれな盛りつけで
注文した本人が「はっ」とする。
いくつかのディッシュは
写真のように小麦粉を
薄く焼いたもので
デコレートされており
手が込んでいる。
もちろん味も一級品で
のど越しが美味しい。
また、アンティコさんは
デザートにも優れている。
キャラメル・アイス・ド・ココア（だったかな）
最近流行のキャラメルを使った
パフェとドリンクの合の子のような
ドリンクである。
飲めばたちまち都会に居るような
洗練された味が口に広がる。
アンティコ・パフェ
店の名を冠した
名物とも言えるパフェ。
なんと可愛い飾り付けであろうか。
時期によって飾り付けは
変遷しているようである。
家人たちが食べる様を
客観的に言うと
ビデオの「早送り」で
見ているかのようなスピードで
食べられてしまう。
アイス部分だけでなく
香ばしいクランチが
口で食べる楽しみを
何倍にも膨らませている。
ああ、ごちそうさま。
お客様、アンティコに行く
都合をつけて頂いて
ありがとうございます。
風の強い帰り道、
冷たいスイーツを食して
皆ちょっと寒かったが
間違いなく全員が
シアワセでした。
cafe & lestlant antico
北見市川沿町１３１−７
TEL ０１５７−２４−３６２６
http://d.hatena.ne.jp/miyake-yuu/20091025/1256463393
