カフェ＆レストラン［アンティコ］は
北見市川沿町にある
おしゃれなレストランである。
先日、実家の母を誘って
アンティコに食事に行ったのだが、
メニューが新しくなっていた。
料理の内容はおおよそ
変わっていないのだが、
細かくアップデートされている様子だった。
上の写真は
［アンティコ・チョコレートパフェ］だが
以前から在ったと思うが、
内容もあらためられていて
ちょっとわからない。
娘が大半を食べてしまったのだが
味見をした限りでは
チョコレートばかりではなく、
シナモンじゃないし・・・
ともかく大人の味がした。
このデザートは
新登場である。
注文時には名前を覚えていたが、
思い出せないが、
『アンティコ風プリン・ア・ラ・モード』だったか。
なんといっても中央の
肉厚なプリンを見て頂きたい。
プリンをデザートに使うとは
今どき大胆である。
プッチンプリンではなく
オリジナルであるから
なんて手がかかっているのだろう。
これこそ贅沢というやつか。
このデザートは
携帯会員用のデザートである。
携帯なしには食べられないのである。
しかし、この上品なプリンは
コンビニなどでは
ちょっとお目にかかれないであろうレベル。
チャンスがあったら
このプリンアラモードを
食べてみて欲しい。
特に昭和生まれの方には
懐かしい事請け合いである。
