先週、何気なく新聞を読んでいると
北見市のレストラン「アンティコ」さんの
記事が出ていた。
「焼きカレー」が人気なのだそうである。
マスターがいろいろなお店を
食べ歩いて研究したそうだが、
なるほどアンティコさんの
焼きカレーはちょっと
他では食べられない
絶妙な味を持つ逸品である。
焦げた部分がこの上なく香ばしく、
ソーセージも吟味されている。
三宅の娘も注文の際に
悩んだ揚げ句「焼きカレー」と言う。
キノコと鶏肉のパスタ
「キノコと鶏肉のパスタ」も
口にした途端『おおっ』っと
思わせる優れたパスタだ。
鶏肉の味わいが深く、
麺の茹で加減がすばらしくて
のど越しの瞬間に
喜びが湧く。
大人のパフェ
アンティコさんは
ドリンクやデザートのレベルが高い。
パフェ系はセンスがよく、
趣向が凝らされている。
三宅家で注文すると
子ども達が群がる。
アイスカフェ・ラテ
三宅はこっち。
あー、ほっとする。
Cafe & lestlant antico
北見市川沿町１３１−７
TEL ０１５７−２４−３６２６
