院長の「なんていうか」日誌

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スイートポテト


今日、帯広の知人から
スイートポテトを頂戴した。
帯広では有名な洋菓子専門店
クランベリー』という
お店のものだ。


久しぶりに食べたが
本当に美味しい
スイートポテトである。


使用されている
国産のさつまいもを使用して、
口にすると
そのまま自然な
さつまいもの味である。
スイートポテトと言っても
甘さは控えめ。


なんといっても「皮」が
個人的に好みである。



一皮残さず、
全部いただきまーす。


http://www.cranberry.jp/
洋菓子専門店「クランベリー」さん