院長の「なんていうか」日誌

みやけゆう歯科医院のオフィシャルページ

ふたたび[柚子こしょう]について


「なんていうか調味料シリーズ」
第3弾の登場だ。


このところ[柚子こしょう]が
三宅のブームであることを
このブログで述べると
沢山の反響があって、
ついには北見市内で
[柚子こしょう]を売っているお店まで
教えてくれた方までいた。


http://d.hatena.ne.jp/miyake-yuu/20110322/1300800367
柚子こしょう


情報元『えぎゅ』さんの
ブログはこちら↓


http://www.dhcblog.com/egu-sp/
バカスカバカスカいきましょう!
(息子さんと犬と仕事を愛するブログ)




お店がわかれば
買いに行ってしまうのだ。
自分の足を運ぶだけ
「お取り寄せ」よりは
なんていうか足取りが軽いのである。



早速手に入れて食してみると、
これまた味の違う[柚子こしょう]であった。
なんていうか、よりトウガラシに近い。
まずトウガラシの味がして
後から柚子の香りがついてくる感じである。
これまたおいしい。
やはり鶏肉に合いそうだ。
うどんも良さそうである。



柚子こしょうばっかり
買い集めてどうするのだろうと
自分でも思わなくもないが、
田舎歯医者の
密かな楽しみなのである。



今回買いに走ったのは、


季呼里 ( きこり)さん
北見市常盤町1丁目2-20
TEL:0157-22-7700 ...