院長の「なんていうか」日誌

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鶏肉のコーラ煮込み


三宅が中学生のころだったか
兄が[鶏肉のコーラ煮込み]を
作って食べさせてくれたことがある。


父と三宅が食することになった。
母が食べたかどうか記憶に無い。
父親はいわゆる『評論家タイプ』だが、
短く「おいしい」と発しただけだった。


三宅の感想は
「意外においしい」だったが、
もしかすると要らぬ感想を云ったかも知れない。


「こーら、びっくり!」とか・・・



その後に兄がその料理を作ることは
(少なくとも家族には)なかった。