院長の「なんていうか」日誌

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野菜の頃


最近は野菜を採るように
心がけている三宅である。


ありがたいことに地域柄として
地物の野菜が手に入り易い。
さらに「タマネギ3袋」とか「土付き大根」とか
頂き物をするので大変ありがたい。


写真は北見の野菜をうまく料理してくれる
『彩(いろどり)』さんの
[伊達鶏のハーブソテーハニーマスタードソース]
先日も食べたが2回目を食べに行く。
リピーターなのである。



はっきり言って鶏肉は『脇役』。
素揚げのジャガイモが美味しすぎて
我を失いそうになった。


ハッピー❤