院長の「なんていうか」日誌

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鶏たっぷりのクリームピラフ(だったかな・・・)


北見のレストラン『アンティコ』さんの新メニュー、
[鶏たっぷりのクリームピラフ]・・・だったと思うが
名前を忘れてしまった。
ついさっきまで覚えていたのに!


三宅の目の前にグツグツと煮立って、
シズル感満載で状態で登場。
アツアツも手間のかかったサービスだ。


ひと口サイズにされた鶏肉が食欲をそそる。
リッチなホワイトソースがチキンライスの上に乗っており、
口に含むとアツアツかつ豊穣な味わいだ。


美味しすぎてこのピラフの正確な名前を忘れてしまった。
なんて美味しい店なのだろう。
ブログで紹介していいのかと
思わせられるとっておきの店だ。
大事な人とどうぞ。




Cafe & lestlant antico
北見市川沿町131−7
TEL 0157−24−3626