院長の「なんていうか」日誌

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コーヒーゼリー


コーヒーゼリー
三宅が小学生の頃にブームがやって来た。
ファミリー・ブームである。


父が好んでいた様に思うが、
ブームの主体は母だったような気もする。


三宅も大好きであった。
ひとくち食べれば大人の仲間入りである。
クリームの配分を上手くしないと
ゼリー部分だけ残すと大変であったが。


今も時折コーヒーゼリーを選ぶ。
写真はウェンゲンさんのもの。
茶店だからその味は一級である。



やはり大人になった気分になる。