院長の「なんていうか」日誌

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夏見舞


お菓子を頂いた。
しかも期間限定品であった。
しばし小躍りである。


北海道を代表するお菓子屋『六花亭』が
夏限定のお菓子を出した『夏見舞』である。


口にするとぱっと甘い。
ほのかにお酒の香りがする。
ブランデー?
ベースは梅の様だ。


いろんな味が驚きを持って口の中で踊るのだが、
飲み込む頃にはさっと集まって
見事に収束するのである。


コレは美味しい!
清涼感溢れる大人のお菓子である。
あー、緑茶に合わせるとピッタリだなぁ。



この場を借りまして御礼申し上げます。