院長の「なんていうか」日誌

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贅沢てりやきハンバーグサンド


先月からケンタッキーがハンバーガーを出した。
そういってもバーガーそのものは初めてではないので
珍しいワケではない。
しかし『数量限定』『店舗限定』となっており、
大変気になるバーガーだ。


このバーガーの肉たるパテは
牛と豚の合挽きである。
ケンタッキーなのに鳥のない商品だというのが
時代を感じさせる。


さあ食べてみよう。
オリジナルのテリヤキソースが
甘辛く食欲をそそる。
どこか鯛味噌みたいな感じである。


ハンバーグ部分は手作りのような食感で、
どうしてクォリティが高い。
ハンバーグ単身で販売しても売れるのではないか。
ある意味モスバーガーよりリッチなパテ部分ではある。


レタスの舌にクリームチーズ
たっぷり身を潜めており、
バーガーにコクを加えていた。



ケンタッキーのバーガーはリッチなバーガーであった。
数量限定だからもう一度試してみたいと思うところだ。