「プリン！」
個人的話で申し訳ないが、
プリンは昔ながらの『硬い』のが好きである。
むろんクリーミーなのも食べるのだが、
どちらかと言えば硬派なのである。
北見にあるレストランの『アンティコ』さんは
セットメニューのデザートに
プリンがついてくる。
プリン狙いでセットを決めるとは
男らしくないのではないかと思うのだが、
セットに指定されているメニューは
どれも美味しい料理なので
堂々とセットメニューをオーダーするのであった。
ああ良かった。
※セットメニューで何を食べたかかは↓に来てください。
https://www.instagram.com/p/BQrsVjyhM-K/?taken-by=miyakeyuusika
さてプリン！
見るからにリッチなプリンだ。
ここまで大切にされたプリンは
そうそう無いのではないか。
トップを飾る飴細工を食べるのが
もったいない気がする。
どうやって赤くしているのだろう。
爽やかなオレンジゼリーを超えて
プリンに踏み込むと程よい硬さで安心した。
味はヨーグルト感があって
さっぱりと甘さ控えめで大人の味である。
単品でも注文が入るのではないかと思うが、
セット料理をコースと考えれば
このプリンは今のセットが良いであろう。
それにしてもカワイイ。
三宅が勝手に名前を付けるとしたら、
『ジュエリープリン』
いやいや勝手に名前つけちゃいけないネ。
