院長の「なんていうか」日誌

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ここに幸あれ


市内にある喫茶店『ディアウェンゲン』さんで
家族とランチをした。


写真は『海の幸スパゲティー』。
まさに海の幸なのだが、
ウェンゲン通の食べるスパゲティーではないか。


そういう三宅も教えてもらって
食べる様になったのである。
「このメニューが美味しい」って。


好みもあるだろうが、
醤油をサッとかけると2度美味しい。
味が深みを増して変わるのだ。


個人的に頂きにある『たらこ』が
まさに幸なのだと思う。