ミスドでピエール・マルコリーニ

ピエール・マルコリーニは

ベルギーのパティシエだ。

チョコレートで大変有名である。

ミスドとのコラボが話題で、

なんでも都会では売り切れ続出なのだそうだ。

それとは関係なく、

期間限定なのだから食べに行くのが

三宅の習わしである。

今日は『フォンダンショコラドーナツフランボワーズ』を

チョイス。

なんとも美しい色合いだ。

さっそく食べてみよう。

「フランボワーズ！」

思わず口に出た。

甘酸っぱいのだが上品。

ビターなナッシュクリームが

大人の恋を思わせるが、

これはもはやドーナツではなくケーキだ。

ホットティーかカフェオレが合う。

なるほど売り切れるわけだ。

これはおみそれしました。

他のシリーズも食べないとね。