院長の「なんていうか」日誌

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野菜の味

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こんなことをカミングアウトしても

大した意味はなさそうだが、

大食いのわりに三宅は偏食である。

 

肉もあまり食べなかったし、

野菜はほとほとダメ。

ニンジンはもちろん、

ピーマンなど口にも出来なかった。

 

タマネギの味噌汁を母が作った時は、

ほとんど残したものである。

 

もっとも、

現代の野菜の味は

昭和のそれとはずいぶん違う様に思う。

きっと品種改良が進んだか、

良質の種を提供できる仕組みがあるのだろうと、

幼少の頃に野菜を食べなかった言い訳にしている。

 

しかし今では

タマネギの味噌汁は

三宅の好物になった。

 

年齢のせいか。