続・コーヒーシフォンケーキ

当主任歯科衛生士が担当する患者様から

コーヒーシフォンケーキを頂いた。

コーヒー味は２回目である。

前回も大変好評であったが、

今回もすごぶる好評だ。

何人もの歯科衛生士が快哉の声を上げた。

今も昔も、

『手作り』は高級である。

今風に言えば『ガチヤベーじゃん』と

表現すべきか。

特にこのシフォンケーキは最高級。

抑えられた甘さ。

大人の階段を登るコーヒーの香り。

どれをとっても逸品だ。

前回はその大半を三宅が食べてしまったので、

今回は大人しくしておこう。

たぶん。

きっとね。

パハープス。