パフェの見た目

パフェとはフランス語の『完全』を

意味するものだと

このブログで何度も書いた。

美味しいのはもちろんだが、

パフェが運ばれてきて

その姿に『映え』がこれまた大切である。

そのパフェにスプーンを

入れる時の高揚感は

どこか背徳の想いである。

写真はモカパフェ。

シンプルにも見えるが、

コーヒーゼリーが一級品で

極上のパフェである。

ごちそうさまです。