軍艦巻

誰がつけたか寿司の「軍艦巻」。

言い得て妙だ。

昭和の早い時期に、

イクラをうまく食べさせるために

銀座の寿司屋で登場したのだそうだ。

しかし当時は不人気だったのだという。

いまやどこの寿司屋でも見られる定番となった。

魚に海苔がくると味わい深いものだ。

実のところ三宅はイクラが苦手。

ウニを食べたのは40歳になってからで、

軍艦巻とはあまり縁がなかった。

回転寿司屋では

様々な具があるようだが、

結局手を出したりしない。

高嶺の花といった感じか。