2018-09-12 頂き物 今日はシャケをいただいた。 近海ものである。 どうして三宅がシャケが好きなのか 知っていたのか気になったが、 いただいた方によくよく聞いてみると、 漁師の知人から頂いたのだそうだ。 この停電で出荷できなくなったので、 知人宅にやってきた次第である。 おかげで三宅が恩恵を受ける・・・。 軽く塩をふって、 焼きジャケにして 美味しくいただきました。