院長の「なんていうか」日誌

みやけゆう歯科医院のオフィシャルページ

ニワタマ


[鶏がさきか卵がさきか]は
札幌にある居酒屋である。
三宅が大学生の時に
友人に連れて行かれたのが
最初である。


http://d.hatena.ne.jp/miyake-yuu/20100325/1269474243
過去記事:鶏が先かタマゴが先か




入り口・・・


20年前から変わらず
美味しい鶏肉を食べる事が出来る。




オムレツは1テーブル1つだけの
限定商品になっていた。
タマゴが特別なのだそうである。
口にすれば芳醇なバターの香りと
濃厚なタマゴの味が
うまくハーモニーを奏でて
まさに絶品である。




知床地鶏の塩焼き


いつも注文するものが
同じである。
ここで鶏を食べてしまうと
他では選択しにくくなる。
それほどにこだわりを持ったお店である。



杏仁豆腐


このお店の店員さんは
代々[さわやか系]の人が務める。
今回もナイスな青年で、
息子が「松潤に似ている!」と
食べ物が運ばれてくる度に
連呼していた。


本当かどうかは
ぜひ札幌に出向いた時に
確かめて頂きたい。



鶏がさきか卵がさきか
札幌市北36条西4丁目1−25
011-736-3851(予約可能)