ビーフシチュー
みやけゆう歯科医院は
本日ランチョン・ミーティングであった。
ランチタイムのミーティングは
久しぶりである。
会場は「洋食工房コルク」さん。
予てよりスタッフから
「コルクさんで食べたい」と
要望が上がっていたので
それに答えたものである。
12時丁度にコルクさんに着いたが
すでに満席。
あらかじめ電話しておいて良かった。
またも奥様方で埋め尽くされている。
さすが人気店だ。
おまけに全員違ったメニューで
料理が出てくるまで
時間がかかるかと思ったが、
すんなりと出てきた。
シェフは強者だ。
スタッフは皆おいしそうに
それぞれの料理を平らげていた。
「このまま家に帰って寝たい」という
シャレにならない意見まで出た。
しかし分からぬでもない。
美味しい料理は
人を幸せにさせるのである。
悲しいかな仕事は
午後もあるのだが。
そう言えば、
ミーティングの目的は
なんであったか・・・。
