いちご大福

個人的に『いちご大福』が
ときおり無性に食べたくなる。

誰が考えたか知らないが、
どうして「いちご」と「あんこ」を
同時に食べようと思ったのか。

いちごの酸味の後に
あんこの甘さが
口の中全体を包み込む。

ブドウなど他のフルーツも
大福になったものがあるが、
いちごが１番美味しいのではないか。

聞けば昭和後期に
誕生したようである。
元祖は日本各地に多数存在するとか・・・。

どこでもいいから食べたい。