「豚の華」さんは
最近北見で開店した
豚しゃぶしゃぶのお店である。
ネットで食べている人の記事を見て
早速行ったのである。
『良さそう！』と思ったら
家族かスタッフを連れて行くのである。
我ながら結構単純だ。
しゃぶしゃぶをするタレ（ダシ？）が
７種類の中から２種類のタレを選ぶ事が出来る。
鍋が中央で二つに仕切ってあって画期的だ。
三宅家は「和風醤油だれ」と「すき焼き風だれ」をチョイス。
「鶏ガラ」も良さそうだったが・・・。
豚は「知床赤豚」を使用していて
どれも美味しいが、
個人的には豚ロースが好きだ。
バイキング形式だがデザートの注文は１人１回まで
きっと基本的に120分食べ放題を選ぶのが
一番良いのであろう。
ドリンク飲み放題の選択が
食べ放題にしか付いてこないのだ。
「豚の華」さんは勢いあるお店だ。
どちらかと言えば若い人向けであろうか。
