院長の「なんていうか」日誌

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2014-05-28から1日間の記事一覧

コルクさんで会議

北見にある[洋食工房コルク]さんが 今期から夏場もランチを行っている。 スタッフとの会議のために 今日の昼休みはコルクさんに出向いた。 三宅は決まって『鶏肉の香草焼き』である。 バジルの香りが食欲を誘う。 皮はパリッと肉はジューシー。 とても丁寧…