院長の「なんていうか」日誌

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2015-09-14から1日間の記事一覧

カツレツのサラダ仕立て

「カツレツのサラダ仕立て」は 北見にあるレストラン『アンティコ』さんの一品だ。 一見サラダのようであるが、 その中心にジューシーなカツが こっそり出番を待っているのである。 どちらかといえば女性向きか。 しかし思いのほかボリュームがあって 男性で…