院長の「なんていうか」日誌

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2017-01-15から1日間の記事一覧

通のスパゲティ

北見にあるディアウェンゲンさんのメニュー、 『海の幸スパゲティー』は通な一品だ。 アルデンテな麺の食感に、 アツアツで食べれば芳醇なガーリックと潮の香りが 絶妙に口の中で広がる。 喉ごしがまた美味しい。 ここからが通の食べ方だが、 このスパゲティ…