北見にある老舗『そばの三福』さんは
個性あるお弁当を作る。
中でも［カツ弁当］が有名なのだが、
三宅はよく［エビフライ弁当］を注文する。
エビフライが好きだから！
エビの「衣」はオリジナル色が強く
しっかりとした歯ごたえで香ばしい。
他では食べられない味だ。
ソースがよく似合う。
エビフライに隠れた
サラダが天下一品である。
ポテトサラダがベースだ。
他にもタマゴ焼き、肉団子、
高野豆腐、塩鮭に焼売。
どれにも抜かりはなく
すべてきっちりと味付けされた
職人芸のオンパレードである。
ああ、この間も美味しかったが、
また食べたい！！
そばの三福 緑園店 さん
北見市とん田東町617-185
TEL:0157-24-0397
