今日のランチは『彩（いろどり）』さんで
またもや［豚バラ肉と旬の野菜のセイロ蒸し］である。
今日はたまたま「豚バラ」が一部「豚ヒレ」になっていると
あらかじめお知らせが店員さんからあった。
親切なことである。
写真の左がバラ。右側のお肉がヒレだ。
個人的で申し訳ないが、
（個人的なブログだから良いような気もするが）
バラ肉よりヒレ肉が好きである。
どれどれと食べてみると
ヒレ肉も柔らかくジューシーで
大変おいしかった！
豚バラ肉の良さもあるのだが、
ヒレもまたおいしい。
日によって、
［豚ヒレ肉と旬の野菜のセイロ蒸し］と
バージョンがあっても良いかと思うのが
身勝手なお客の考えである。
まっ、どのみち美味しい。
