今日は患者様から
手作りのシフォンケーキを頂いた。
いつも頂戴するので
いささか恐縮である。
しかし、
スタッフの誰もが裏手で小躍りをし、
三宅がパラパラを踊るのであった。
パラパラはちょっと古いか。
今回は『コーヒー味』なのだそうだ。
なんでもシフォンケーキでコーヒー味は
難しいのだそうで、
担当の主任歯科衛生士が感心していた。
診療が終わった後に
主任がナイフを握って分配。
三宅も一切れ頂く。
一口いただく。
コーヒーの香ばしい香りが素晴らしい。
甘くない。大人のケーキだ。
おいしい。
おいしい。
そう言っているうちに
ペロリと食べてしまった。
「食べちゃったの！？」
家族から非難をあびる歯医者。
だっておいしいんだもン。
この場を借りて御礼申し上げます。
