院長の「なんていうか」日誌

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ミートソース

スパゲティミートソースが好きだ。

ナポリタンが好きだと言っていたが、

どちらも好きである。

 

ミートソースを初めて食べたのは

三宅が小学生の時だったはずだ。

とあるデパートの2階にあった

喫茶店で食べることができた。

 

いっときは父のコーヒータイムに付き合って、

毎週『おやつに』食べたものだ。

 

好きが乗じて

自分で作っていた時期もある。

中学生の頃だ。

 

従兄弟に食べてもらったこともある。

その時従兄弟は美味しいと言ってくれた。

今では自分で作ることはないが、

ミートソースは三宅にとって

良い思い出のある食べ物だ。

ミートソースを追い求める旅に出ようか。

 

 

・・・ナポリタンはどうなったのか。