院長の「なんていうか」日誌

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うっどーん

うどんが好きだ。

麺類ではファーストチョイスとする三宅である。

さらに言えば『素うどん』が潔くていい。

 

学生の時に訪れた

岡山県で食べたうどんが

やたら美味しかったのが、

今でも忘れられないのである。

 

なので関西に学会へ行く際は

うどんを食べることが多い。

そうしてご飯もつける。

 

炭水化物の二乗が基本です。