2017-01-08 アフォガート 『アフォガート』。 このデザートの存在を知ったのは、 40歳を超えてからであった。 知らなかった事が恥ずかしいか、 そんなものかはよく分からぬ。 そもそもイタリア語なのだそうだ。 意味は『溺れたアイスクリーム』というから 名付けたイタリア人は相当シャレた人である。 その語源の通りに アイスクリームにエスプレッソを入れて スプーンで食べるのだが、 甘いようなほろ苦いようなで 大人のデザートだ。 ドトールでもチョイスする事が出来るので、 リッチな大人のひと時にぜひ。