院長の「なんていうか」日誌

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柏餅

子どもの日は過ぎたが柏餅を食べた。

 

江戸時代に生まれ、

参勤交代で全国に広まったとされる。

もともとは関東のお菓子である。

 

個人的には肉厚のモチ部分が好きだ。

『味噌あん』も見たことはあるが、

やはり普通なタイプが自分は良い。

 

小さい頃はいくつも食べたものだが、

今では1個食べるのも微妙である。

 

それでも好き。