大阪に行けば
必ず立ち寄るお店がある。
このブログの第１回にも
取り上げた［たこ焼き屋］がそれだ。
はて、店の名前が思い出せないが
家族内では「あのお店」である。
ご夫婦で営んでいるであろう
たこ焼き屋は代も変わって
40年以上続いているのだそうだ。
大したものである。
たこ焼き
たこ焼きはホクホクと美味しい。
およそ北見市で「たこ焼き」と
呼ばれているものと、
大阪のそれはちょっと違う。
大げさに言えば、
別な食べ物である。
周りにお住まいの方が
「お昼ご飯に」と
買いに来ていた。
北海道では
お好み焼き・たこ焼きなど
「粉モノ」は［スナック］扱いであるが、
お好み焼きは案外
ご飯に合うのである。
お試しあれ。
