時折無性にシュークリームが食べたくなる。
それも小さい頃に食べたシュークリームだ。
ふわっと焼かれたシューに、
文句のつけようのないカスタードクリーム。
今時のシャレオツ(?)な甘さ控えめのクリームではない、
「This is カスタードクリーム」と言わんばかりの
しっかりと甘いシュークリーム。
三宅が40年ほど前に食べていた
シュークリームが食べたい。
そして今尚売っているのである。
それが『ナウイシュー』だ。
全く姿も味も変わらずに
北見の老舗菓子屋『清月』さんで
販売されているのである。
というわけで先日買いに行った。
食べて納得。
シュークリームはこれでなきゃ!という
しっかりと甘いシュークリームだ。
ほとんど瞬間に食べてしまう。
何が「ナウい」のか不明であるが、
40年しても決して昔の味ではない。
筋の通った今も新しいシュークリームである。
兄弟の『リングシュー』もよろしく。