院長の「なんていうか」日誌

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ナウイシュー


時折無性にシュークリームが食べたくなる。
それも小さい頃に食べたシュークリームだ。


ふわっと焼かれたシューに、
文句のつけようのないカスタードクリーム。
今時のシャレオツ(?)な甘さ控えめのクリームではない、
「This is カスタードクリーム」と言わんばかりの
しっかりと甘いシュークリーム。


三宅が40年ほど前に食べていた
シュークリームが食べたい。
そして今尚売っているのである。
それが『ナウイシュー』だ。


全く姿も味も変わらずに
北見の老舗菓子屋『清月』さんで
販売されているのである。
というわけで先日買いに行った。


食べて納得。
シュークリームはこれでなきゃ!という
しっかりと甘いシュークリームだ。
ほとんど瞬間に食べてしまう。


何が「ナウい」のか不明であるが、
40年しても決して昔の味ではない。
筋の通った今も新しいシュークリームである。



兄弟の『リングシュー』もよろしく。