ミスドの新シリーズ『抹茶の、頂』が発売された。
先日のピエール・エルメ氏のといい
最近のミスドは積極的で応援したくなる。
プロデュースしているのは
以前にチョコレート系のドーナツを作った
鎧塚俊彦氏である。
ともかく食べてみよう。
もぐもぐ・・・えっ、おっ？あっ・・・
抹茶だ。
正真正銘の抹茶である。
『抹茶らしい味の何か』ではない。
それゆえに店舗に置いてある状態も、
光を浴びて変色しない様、
紙カバーでドーナツを隠す様に置かれている。
ちょっと面白いというか、
かなり意欲的な味である。
抹茶だけでもないし、
クリームが邪魔をしてくるワケでもない。
ちょっと「なんだろう」って
思いながら食べているうちに慣れてくる。
そんな感じか。
おいしいが大人の味だとも思う。
これは他のシリーズも
試してみなきゃね。
